Info Terkini Manfaat Daun Kucai Untuk Kesehatan
1000 macam manfaat - Apakah Anda pernah merasakan kuliner yang berbahan daun kucai? Daun kucai biasanya diolah menjadi sayur. Kucai yang berjulukan latin Allium schoenoprasum yaitu jenis bawang-bawangan yang berbentuk kecil, kerucut dan panjangnya sekitar 2-3 cm dan lebar 1 cm. Sedangkan daun kucai berbentuk tabung hampa, dengan panjang mencapai 50 cm dan berdiameter 2-3 mm. Memiliki tekstur yang lembut, meskipun sebelum munculnya bunga dari daun, akan terlihat lebih keras dari biasanya. Apabila kucai berbunga, warna bunganya ungu pucat, berbentuk bintang dengan enam kelopak bunga dan lebar bunganya 1-2 cm. Bawang kuncai berasal dari kawasan Asia, Eropa dan Amerika Utara. Selain wanginya yang khas, kucai juga mempunyai kandungan gizi yang diharapkan tubuh. Kandungan gizi yang ada di dalam daun kucai ini antara lain bersifat antibakteri, antioksidan, antikanker, dan antibiotik. Selain itu kucai juga mempunyai kandungan gizi yang bermanfaat untuk menyembuhkan dan mencegah penyakit. Ap