Info sekitar kita

1000 macam manfaat - Apakah Anda sudah mengenal buah okra? Yah, buah ini memang masih belum terkenal di Indonesia. Okra merupakan buah sekaligus salah satu sayuran yang bisa Anda santap sebagai hidangan komplemen nutrisi. Okra sudah terkenal dan sudah banyak penggemarnya di negara-negara Asia Tenggara dan Asia Selatan lantaran buah ini sanggup diolah menjadi bermacam-macam makanan yummy dan bahkan bermanfaat untuk kesehatan. Okra yang berjulukan latin Abelmoschus Esculentus, dikenal dengan istilah Lady's Finger lantaran bentuk buahnya yang panjang dan meruncing di episode ujungnya, ibarat jari-jari lentik gemulai seorang perempuan cantik. Okra kaya akan protein dan serat. Biji okra mengandung minyak sebesar 40%. Minyak biji okra mengandung asam lemak tak jenuh ibarat asam oleat dan asam linoleat. Okra kaya akan mineral zat besi dan kalsium, kalium, seng, dan magnesium, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Dari kandungan okra tersebut s...