Info sekitar kita

1000 macam manfaat - Bagi Anda yang suka dengan lalapan, niscaya sudah tak absurd lagi dengan yang namanya petai. Wangi dan rasa khas petai memang tak semua orang suka dengan lalapan satu ini. Karena bagi sebagian orang petai dinilai sanggup mengakibatkan amis ekspresi dan amis tidak sedap lainnya. Petai yang mempunyai nama latin Parkia speciosa, mempunyai panggilan lain antara lain pete, peuteuy dan mlandingan. Petai juga dikenal oleh penduduk Amerika dan menyebut lalapan ini sebagai masakan yang sangat mengerikan didunia atau the most horrible food in the world alasannya ialah baunya yang menusuk. Tak ada salahnya juga kalau Anda mencobanya dengan cara dimasak terlebih dahulu atau bisa juga dengan memakai sambal sebagai teman petai. Tetapi dalam mengkonsumsi petai disarankan tidak secara berlebih alasannya ialah mengandung asam amino yang tinggi. Kandungan gizi lainnya yang terdapat dalam petai antara lain karbohidrat, serat, protein, forfor, vitamin A, Vitamin C, zat besi, kalium, d...